生鮮一直都是超市的聚客利器。近幾年以來,以生鮮為核心經(jīng)營品類的業(yè)態(tài)創(chuàng)新成為零售業(yè)升級發(fā)展的方向,但生鮮損耗卻一直是困擾門店經(jīng)營提升
生鮮是消費者日常生活不可或缺的必需品,在超市銷售中占據(jù)重要地位。根據(jù)統(tǒng)計資料,消費者的賬單有50%以上是花費在生鮮上。目前,社區(qū)生鮮
社區(qū)化是公司針對連鎖超市業(yè)態(tài)的基本定位,其考核依據(jù)是門店與社區(qū)生活融合的程度。融合越好,雙方將都是受益者;融合不好,原因一定在門店
回顧15年前,電子商務(wù)開始從中國誕生并逐漸走出襁褓,但傳統(tǒng)零售行業(yè)完全輕視這個弱不禁風(fēng)的競爭對手。畢竟當(dāng)時中國的網(wǎng)絡(luò)普及率還不到5%,
內(nèi)部控制、成本預(yù)算管理,作為現(xiàn)代企業(yè)管理的重要方法和手段,對企業(yè)的經(jīng)營業(yè)績與競爭能力有著重要影響。比如佳能公司一直秉承:利潤率提高
近日,經(jīng)營板塊一行二人去北京參加了2018中國超市大會。學(xué)習(xí)期間,我們白天聽各位零售業(yè)大咖的精彩講座,晚上則走進北京大大小小的超市,了